Shockino - mix experience - 2015
Design by:Officina Quack!
Per:D'Abate
Descrizione

Cioccolatino modulare formato da tre componenti concentriche. Una base, un anello esterno ed un perno, disponibili in vari tipi di cioccolato che vanno a comporre un cioccolatino di circa 14gr. Il gusto finale dipende dalle combinazioni scelte dal consumatore. Le materie prime, gusti ed essenze sono stati selezionati tra le eccellenze italiane e internazionali per caffè, cannella e cacao. Una nuova tipologia di prodotto, una sfida progettuale per ottenere spessori ed angoli di sformo ridotti, pur mantenendo un processo produttivo artigianale standard per colata.

Questo progetto ha meritato la Mensione d’onore del Compasso d’Oro Internation Award dedicato al Design for Food and Nutrition.

Specifiche
  • Tipologia: Cioccolatino componibile
  • Azienda: D'Abate
  • Designer: Gabriele Cossu, Piergiorgio Carozza - Officina Quack!
  • Materiali: Cioccolato
  • Tecnologie: Temperaggio, colata manuale, raffreddamento in tunnel, riempimento

 

Selezionato per l'ADI Design Index 2015

Commenti
Il design è la progettazione consapevole, l'interfaccia tra la domanda dell'individuo e l'offerta dei produttori.